«شوید» تقویت کننده معده, کاهنده اسید اوریک و کلسترول خون, ضد نفخ به خصوص برای کودکان, قطع کننده اخلاظ غلیظ خون, بازکننده گرفتگى ها و انسداد است. همچنین، مُسکن دل پیچه و دردهاى سرد نیز است.
احتیاطات:۱. در صورت استفاده بر روی پوست ممکن است باعث ایجاد تحریکات پوستی شود.۲.آب شوید تازه می تواند موجب حساسیت زیاد پوست به نور خورشید شود و در نتیجه خطر ابتلا به آفتاب سوختگی و سرطان پوست را افزایش دهد. ۳. مصرف تخم شوید در دوران بارداری خطرناک است زیرا میتواند باعث شروع قاعدگی و سقط جنین شود.۴. استفاده از «شوید» ممکن است ایجاد واکنشهای آلرژیک در افرادی که به گیاهان خانواده هویج حساسیت دارند کند، از جمله این گیاهان: گشنیز، زیره سیاه، کرفس و رازیانه است. ۵. «شوید» براى گرم مزاجان مضر است و خوردن دمکرده آن مغز و بینایى، معده، کلیه و مثانه را ضعیف میکند و اسپرم را کم؛ و زیاده روی در خوردن آن نیز اسپرم را قطع مىکند، لذا از این نظر باید با آبلیمو و سکنجبین و آبغوره و ترشىها خورده شود؛ سرد مزاجان باید با قرنفل و دارچین و عسل بخورند. خواص دیگر شویدشوید تازه، از منظر طب سنتی، تحلیل برنده اخلاط بدن، بازکننده انسداد عروق، اشتهاآور، مدر و قاعدهآور است و میتواند با افزایش ترشح انسولین، سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد.فراموش نکنیم که در مقالههای طب نوین هم تأکید شده است که استفاده از شوید تازه باعث کاهش سطح تریگلیسرید و کلسترول خون میشود. پختن گوشت با شوید تازه باعث برطرف شدن بوی بد گوشت و پختن سریعتر آن میشود. این روش پخت، هضم گوشت را برای افرادی که معدههای ضعیفی دارند، سادهتر میکند. به همین دلیل پرورش شوید در منزل و مصرف مداوم آن، فواید بسیاری برای بدنتان دارد. https://zistonline.com/vdcd5n0k.yt0fx6a22y.html