محصولات کشاورزی ارگانیک

کشاورزی ارگانیک یا کشاورزی زیستی روشی در کشاورزی است که در آن از سموم و مواد شیمیایی، کودهای شیمیایی، مواد دستکاری ژنتیک شده، و هورمون ها در تولید محصولات در کلیه مراحل استفاده نشده باشد. 

در قدیم کشاورزی بصورت طبیعی انجام می شد. اما از چند دهه قبل به دلیل افزایش جمعیت و نیاز به مواد غذایی و محصولات بیشتر کود و سموم شیمیایی مورد استفاده قرار گرفت.  استفاده از این کوده ها و سموم، باعث آلوده شدن آب و خاک می شود. و حتی می تواند آبهای زیرزمینی، آّب دریاها و رودخانه ها را آلوده کند.

طعم و مزه این محصولات بهتر از محصولات غیر ارگانیک است. همچنین خواص غذایی بیشتر نیز یکی دیگر از ویژگی های این محصولات است. مقدار ویتامین ها و همچنین آنتی اکسیدان ها، آهن و مواد معدنی در محصولات ارگانیک بیشتر است. سازگاری با محیط زیست نیز یکی از عوامل روی آوردن به محصولات کشاورزی ارگانیک است.

در کشورهای ژاپن، آمریکا و اروپایی استقبال از این محصولات رو به افزایش است. در کشور آلمان مردم به سمت کاشت این محصولات در محیط های زندگی خود روی آورده اند. کشور ایران نیز به کشاورزی ارگانیک روی آورده است و فروشگاه هایی برای فروش این محصولات دایر شده است. در اسل 2016 سطح زیر کشت برای محصولات ارگانیک بیش از 50 میلیون هکتار اعلام شد. همچنین گردش مالی این محصولات حدود 110 میلیارد دلار در جهان می باشد.

روی آوردن به این نوع کشاورزی می تواند اقتصاد، به ویژه اقتصاد بومی و روستایی را متحول کند. کشوری مانند اتیوپی با روی آوردن به سمت کشاورزی ارگانیک و با حمایت دولت توانسته است به یکی از اصلی ترین تامین کنندگان محصولات ارگانیک در جهان تبدیل شود.

برای مطالعه اخبار، گزارشات روز ایران و جهان پیرامون کشاورزی ارگانیک و ارتباط آن با اقتصاد سبز به سایت زیست آنلاین مراجعه کنید.

رژیم "ارگانیک" بگیرید تا سموم بدنتان دفع شود

رژیم "ارگانیک" بگیرید تا سموم بدنتان دفع شود

بررسی های جدید کارشناسان استرالیایی در زمینه محیط زیست نشان می دهد که مصرف غذاهای ارگانیک تنها برای مدت یک هفته میزان مواد سمی بدن را تا 90 درصد کاهش می دهد.

چهار شنبه ۹ خرداد ۱۳۹۷ , ساعت ۰۷:۰۰
چالش‌های صنعت پسته در مسیر ارگانیک شدن

چالش‌های صنعت پسته در مسیر ارگانیک شدن

زیست آنلاین: پسته به خودی خود محصول گرانی است و تولید ارگانیک برای باغداران ایرانی پر هزینه خواهد بود.

یکشنبه ۱۳ اسفند ۱۳۹۶ , ساعت ۱۱:۴۶
کشت محصولات غذایی متناسب با تغییرات اقلیمی

کشت محصولات غذایی متناسب با تغییرات اقلیمی

تحقیقات جدید مرکز "جان اینز" در بریتانیا نشان می‌دهد ممکن است بتوان گل‌کلم، کلم بروکلی، کلزا و دیگر محصولات کشاورزی را مهندسی کرد، تا برای کشت در جهانی که در حال تغییرات آب و هوایی است، مناسب باشد.

شنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۶ , ساعت ۱۲:۵۳
مدیریت بازار محصولات کشاورزی از طریق ابزارهای مالی

مدیریت بازار محصولات کشاورزی از طریق ابزارهای مالی

در راستای برنامه‌ریزی بلندمدت برای کالاهای مختلف بخش کشاورزی راهی به جز عرضه در بورس کالا وجود ندارد و این امر می‌طلبد که تمام تمهیدات و زیرساخت‌های لازم فراهم شود تا به کمک اجرای سیاست قیمت تضمینی در بورس کالا بتوان مشکلات کشاورزان را حل کرد.

چهار شنبه ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ , ساعت ۱۱:۵۸
تدوین سند علم و فناوری بخش کشاورزی

تدوین سند علم و فناوری بخش کشاورزی

دبیر کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی شورای عالی علوم، تحقیقات و فناوری از برگزاری نشستی برای نهایی کردن سند "علم و فناوری بخش کشاورزی" خبر داد و گفت: این نشست با هدف نهایی کردن این سند و ارائه آن به شورای عالی عتف برگزار خواهد شد.

سه شنبه ۱۷ بهمن ۱۳۹۶ , ساعت ۰۹:۳۴
مواد غذایی آشپزخانه خود را با کیت های باغبانی پرورش دهید!

مواد غذایی آشپزخانه خود را با کیت های باغبانی پرورش دهید!

زیست آنلاین: کیت های جدید تولید شده به نام "بازگشت به ریشه ها" یک ایده خلاقانه برای تولید گوجه فرنگی، فلفل، قارچ و بیشتر سبزیجات در داخل خانه، به روش کاملا ارگانیک و طبیعی و بدون هیچ گونه مواد سمی آلوده کننده می باشند.

یکشنبه ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ , ساعت ۰۸:۰۰
افزایش جمعیت ارگانیک را در کشور مهجور کرد

افزایش جمعیت ارگانیک را در کشور مهجور کرد

مهم‌ترین دلیل بی‌توجهی به کشاورزی ارگانیک در ایران، افزایش جمعیت و تصمیم سیاستگزاران بر تولید هرچه بیشتر برای دستیابی به امنیت غذایی و فدا کردن کیفیت برای رسیدن به کمیت و از سوی دیگر عدم استقبال کشاورزان از تولید محصولات ارگانیک به‌دلیل نگرانی از کاهش احتمالی عملکرد محصول در واحد سطح و در نتیجه کاهش درآمد است، چون به تجربه طی سالیان گذشته انتظارات کشاورزان بدین‌گونه شکل گرفته که دولت و سیاستگزاران حمایتی منطقی و عملی از کشاورز نکرده و تنها به‌دنبال افزایش تولید به هر قیمتی هستند.

شنبه ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ , ساعت ۱۱:۵۰
شهرک گلخانه ای راه حل مقابله با کم آبی

شهرک گلخانه ای راه حل مقابله با کم آبی

یک مقام مسئول با بیان اینکه توسعه شهرک های گلخانه ای تنها راه موثر برای مقابله با چالش کم آبی و بیکاری در بخش کشاورزی است،گفت:در حال حاضر سطح زیرکشت گلخانه های کشور بیش از ۱۲ هزار هکتار است.

دوشنبه ۹ بهمن ۱۳۹۶ , ساعت ۰۶:۵۶
استفاده از بذرهای هیبریدی برای افزایش محصولات کشاورزی

استفاده از بذرهای هیبریدی برای افزایش محصولات کشاورزی

رئیس جهاددانشگاهی گفت: بنا داریم پروژه تولید بذرهای هیبریدی را که منجر به افزایش محصولات در زمینه صیفی جات و ملون ها می شود آغاز کنیم.

دوشنبه ۹ بهمن ۱۳۹۶ , ساعت ۰۵:۲۸
کاهش مصرف آب کشاورزی در سایه استفاده از تجهیزات مدرن

کاهش مصرف آب کشاورزی در سایه استفاده از تجهیزات مدرن

نماینده مردم سمیرم در مجلس شورای اسلامی گفت: با آبیاری قطره‌ای و تحت فشار و دستگاه‌های جدیدی که در تمام دنیا مورد استفاده است مصرف آب کاهش پیدا می‌کند و کیفیت محصول افزایش می‌یابد. تهیه چنین امکاناتی برای کشاورزان مشکل است به همین دلیل دولت باید مزارع و باغات را به سیستم‌های مدرن آبیاری مجهز کند و این تجهیزات را به صورت رایگان در اختیار کشاورزان قرار دهد.

شنبه ۷ بهمن ۱۳۹۶ , ساعت ۱۰:۱۳
استارت آپ فروش سبزیجات که ۲.۸ میلیارد دلار ارزش دارد

استارت آپ فروش سبزیجات که ۲.۸ میلیارد دلار ارزش دارد

میکای (Meicai) استارت آپ چینی است که به کشاورزان کمک می کند تا سبزیجاتشان را بدون واسطه به رستوران ها بفروشند.

دوشنبه ۲۵ دی ۱۳۹۶ , ساعت ۰۹:۱۰
توانمندی آزمایشگاه جهاد دانشگاهی زنجان برای تولید محصول سالم

توانمندی آزمایشگاه جهاد دانشگاهی زنجان برای تولید محصول سالم

مدیرکل دفتر محیط زیست و سلامت غذای وزارت جهادکشاورزی گفت: آزمایشگاه جهاد دانشگاهی زنجان، توانمندی بالایی برای تولید محصول سالم دارد.

سه شنبه ۱۹ دی ۱۳۹۶ , ساعت ۰۴:۰۰
نگاهی به بازار مواد غذایی و نوشیدنی‌های ارگانیک تا سال ۲۰۲۰

نگاهی به بازار مواد غذایی و نوشیدنی‌های ارگانیک تا سال ۲۰۲۰

انتظار می‌رود که بازار جهانی غذا و نوشیدنی‌های ارگانیک، تا سال ۲۰۲۰ به ۲۱۱,۴۴ میلیارد دلار آمریکا و طی دوره ۲۰۱۴ تا ۲۰۲۰ به رشد مرکب سالانه ۱۵.۷ درصد برسد.

یکشنبه ۱۰ دی ۱۳۹۶ , ساعت ۰۸:۰۰
 نصب کد ۱۸ رقمی برای شناسایی محصولات ارگانیک

نصب کد ۱۸ رقمی برای شناسایی محصولات ارگانیک

رئیس انجمن ارگانیک ایران از لزوم نصب برچسب ۱۸ رقمی سلامت و معرفی محصولات ارگانیک در آینده خبرداد.

شنبه ۹ دی ۱۳۹۶ , ساعت ۰۵:۵۵
ایران؛ چهل و دومین تولیدکننده تولید محصولات ارگانیک در جهان

ایران؛ چهل و دومین تولیدکننده تولید محصولات ارگانیک در جهان

یک مقام مسوول گفت: ایران در بین 179 کشور تولید کننده محصولات ارگانیک در جایگاه 42 قرار دارد،

چهار شنبه ۲۲ آذر۱۳۹۶ , ساعت ۰۴:۳۰
ابهام بزرگ در چرایی عدم اختصاص بودجه برای توسعه "محصولات ارگانیک" در ایران

ابهام بزرگ در چرایی عدم اختصاص بودجه برای توسعه "محصولات ارگانیک" در ایران

سطح زیر کشت ارگانیک از سال ۲۰۰۰ تا ۲۰۱۶ هر ساله در جهان روند صعودی طی کرده و این نشان می‌دهد که کشاورزی ارگانیک، با استقبال جهانی مواجه شده است؛ اما متاسفانه در کشورمان بودجه حداقلی برای توسعه و کشت محصولات ارگانیک در نظر گرفته نمی‌شود.

سه شنبه ۲۱ آذر۱۳۹۶ , ساعت ۰۵:۰۰
افزایش تولید محصولات ارگانیک در دستورکار دولت قرار گرفت

افزایش تولید محصولات ارگانیک در دستورکار دولت قرار گرفت

رئیس هیئت مدیره انجمن ارگانیک ایران گفت: دولت‌ها تاکنون هیچ کمکی برای تولید محصول ارگانیک در کشور نکرده‌اند، اما این مهم در برنامه ششم توسعه قید شده و رئیس‌جمهور در افزایش تولید این محصولات تأکید کرده‌اند.

سه شنبه ۲۱ آذر۱۳۹۶ , ساعت ۱۱:۳۷
کشاورزان ارگانیک به بازار جدیدی از بذرهای آلی دسترسی می‌یابند

کشاورزان ارگانیک به بازار جدیدی از بذرهای آلی دسترسی می‌یابند

قوانین جدید و مورد توافق کشاورزی ارگانیک ۲۰ نوامبر۲۰۱۷، توسط نمایندگان شورا تایید شده است؛ به طوری که بسیاری از قوانین مربوط به تولیدات مواد غذایی ارگانیک را در اتحادیه اروپا و کشورهای غیر اتحادیه اروپا ساده و هماهنگ می سازد.

شنبه ۴ آذر۱۳۹۶ , ساعت ۰۲:۵۰
محیط زیست نباید از کشاورزی آسیب ببیند

محیط زیست نباید از کشاورزی آسیب ببیند

روحانی گفت: در کنار توجه به مسائل مربوط به کشاورزی باید اصول حفاظت از محیط زیست نیز به طور جدی مدنظر قرار گیرد و محیط زیست نباید از ناحیه تولید محصولات کشاورزی آسیب ببیند.

چهار شنبه ۱ آذر۱۳۹۶ , ساعت ۰۵:۲۹
۱۵ میلیون کشاورز محصول تراریخته تولید می کنند

۱۵ میلیون کشاورز محصول تراریخته تولید می کنند

برمبنای آماری که در نشست آماده سازی هشتمین اجلاس متعاهدین پروتکل ایمنی زیستی -کارتاهنا-، منتشر شده است ۱۵ میلیون کشاورز در ۱۹ کشور در حال توسعه محصولات تراریخته تولید می کنند.

شنبه ۲۰ آبان ۱۳۹۶ , ساعت ۰۴:۴۵
تولید ۱۷ هزار هکتار پسته ارگانیک در ایران

تولید ۱۷ هزار هکتار پسته ارگانیک در ایران

معاون وزیر جهاد کشاورزی از تولید ۱۷ هزار هکتار پسته ارگانیک در ایران خبر داد و گفت: ۴۸ هزار هکتار به سطح گلخانه‌های کشور اضافه می‌شود.

شنبه ۲۰ آبان ۱۳۹۶ , ساعت ۰۱:۴۰
 آمریکا تولید غلات ارگانیک خود افزایش می دهد

آمریکا تولید غلات ارگانیک خود افزایش می دهد

طبق گزارش جدید منتشر شده توسط سازمان ملی آمار کشاورزی ایالات متحده آمریکا (NASS)،کشاورزی ارگانیک در مقایسه با سایر بخش های کشارزی در ایالات متحده آمریکا به سرعت در حال رشد است.

شنبه ۶ آبان ۱۳۹۶ , ساعت ۰۲:۴۱
وزیر بهداشت قول داد محصولات تراریخته برچسب «تراریخته» بخورد

وزیر بهداشت قول داد محصولات تراریخته برچسب «تراریخته» بخورد

سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی گفت: وزیر بهداشت قول داد که بر روی محصولات تراریخته برچسب «تراریخته» بخورد.

چهار شنبه ۳ آبان ۱۳۹۶ , ساعت ۰۳:۰۰
افزایش سلامتی و نجات آینده بشر با کمک محصول‌های ارگانیک

افزایش سلامتی و نجات آینده بشر با کمک محصول‌های ارگانیک

امروزه به منظور پاسخ گويی به نيازهای روزافزون غذای جامعه بشری، سیستم های مختلف تولید کشاورزی با کمک فناوری‌های نوین افزایش پیدا کرده اند اما همواره این افزایش تولید با مشکل های زیست محیطی فراوانی روبرو بوده اند.

سه شنبه ۲ آبان ۱۳۹۶ , ساعت ۰۴:۳۰
کشاورزی در زیر زمین
آینده کشاورزی

کشاورزی در زیر زمین

زیست آنلاین :هر زمان صحبت از کشاورزی می شود ما به یاد باغات و زمین های کشاورزی، گلخانه ها و حتی سقف ساختمان های تحت کشت در شهر می افتیم. اما با تکنولوژی های نوین. در آینده ای نزدیک می توان در زیر زمین نیز به زراعت پرداخت.

سه شنبه ۲ آبان ۱۳۹۶ , ساعت ۰۱:۳۷
کشاورزی ارگانیک می تواند در مبارزه با تغییر اقلیم کمک کند

کشاورزی ارگانیک می تواند در مبارزه با تغییر اقلیم کمک کند

زیست آنلاین :کشاورزی یکی از بزرگترین صنایع عامل گرمایش جهانی است. استفاده از کودهای نیتروژنه و دامپروری منجر به انتشار گازهای گلخانه ای از جمله متان و اکسید های نیتروژن می شود.

شنبه ۲۹ مهر ۱۳۹۶ , ساعت ۱۰:۰۱
نظارت در صدور گواهی ارگانیک فروشگاه ها بیشتر شود
درخواست فروشگاه های عرضه محصولات ارگانیک از انجمن ارگانیک:

نظارت در صدور گواهی ارگانیک فروشگاه ها بیشتر شود

زیست آنلاین :فروشگاه سبوسبز کرج خواستار شد: بازرسی های انجمن ارگانیک اگرچه از فروشگاه های عرضه کننده محصولات ارگانیک صورت می گیرد اما باید بیشتر شود.

یکشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۶ , ساعت ۰۲:۴۷
نقش پررنگ کشاورزی خانوادگی در دنیا

نقش پررنگ کشاورزی خانوادگی در دنیا

وزیر جهاد کشاورزی گفت:استفاده از ظرفیت‌هایی چون زباله تر وتوسعه گلخانه‌ها منجر به افزایش درآمد روستاییان می‌شود و دلیلی ندارد تولیدات این مناطق به صورت خام و فله در بازار عرضه شود.

یکشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۶ , ساعت ۱۲:۲۹
تفاهم نامه تولید محصولات کشاورزی استاندارد در کشور امضا شد

تفاهم نامه تولید محصولات کشاورزی استاندارد در کشور امضا شد

تفاهم نامه سه جانبه در زمینه ترویج محصولات سالم و استاندارد میان وزارت جهاد کشاورزی، معاونت امور زنان و خانواده ریاست جمهوری و سازمان ملی استاندارد ایران امضا شد.

یکشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۶ , ساعت ۱۱:۰۷
 تولید 8 تن ورمی کمپوست توسط مزرعه نمونه

تولید 8 تن ورمی کمپوست توسط مزرعه نمونه

سرپرست مؤسسه کشت و صنعت مزرعه نمونه گفت: از ابتدای سال جاری، 8 تن ورمی کمپوست توسط این مؤسسه تولید شده است.

پنج شنبه ۱۳ مهر ۱۳۹۶ , ساعت ۱۰:۵۲

نظرسنجی


به نظر شما سرمایه گذاری جهت ارتقا بهره وری انرژی در کدامیک از بخش های زیر تاثیر بیشتری بر کاهش مصرف انرژی در آینده دارد؟




jyane construction
نانوسینا